顺天恒丰小苏打,小小铜锣烧美食诱惑抵挡不住!
发布者:亚楠 阅读次数:11040 发布时间:2019/1/8 14:42:17
小时候看哆啦A梦,难以忘却的除了竹蜻蜓、时空机、任意门,还有哆啦A梦爱吃的铜锣烧呀!两块一面是咖啡色,一面是金黄色的小面饼,中间夹着多多的红豆馅料,满当当的,看起来就很好吃了!铜锣烧这款小点心,甜甜的,小小的,诱惑着每一个甜食爱好者,好吃的铜锣烧,必须使用好的食材与调料,顺天恒丰小苏打,小小铜锣烧美食诱惑抵挡不住!
铜锣烧的简单做法
主料:鸡蛋2个、低筋面粉100g、顺天恒丰小苏打1/2、小勺白糖50g、牛奶40ml、辅料红豆沙适量
铜锣烧的制作步骤步骤
1.牛奶倒进碗里,先用微波炉加热至37度左右
2.鸡蛋打入碗里,加入白糖
3.用刮刀搅拌均匀
4.加入低筋面粉和顺天恒丰小苏打
5.用刮刀翻拌均匀
6.加入之前加温后的牛奶搅拌均匀
7.搅拌好的铜锣烧面糊
8.炒锅内不必放油,直接倒入面糊
9.表面出现小气泡就已经可以翻面了
10.取一片中间挤上豆沙,把另一片盖上去就可以开动了
选用顺天恒丰小苏打的3个理由:
1.传统工艺、食用放心:细心挑选原料,采用传统工艺加工制作而成,干净卫生,放心食用。
2.色泽自然洁白,粉质细腻均匀,有光泽,用于制作面包糕点等美食,使其发酵、松软。
3.操作简单方便,只需放一点点溶于美食中,便可发酵加快膨胀。
顺天恒丰食用小苏打呈洁白的色泽,不同于小麦粉或者汤粉的质地,用手轻捻很幼滑,粉质轻盈细腻,有光泽度,不容易结块,结球,易溶于水,制作甜点时容易和液体混合均匀!
顺天恒丰小苏打不仅可以制作好吃的铜锣烧,还可以制作马芬蛋糕、全麦苏打面包、发糕等多种美食,除了烘焙食用之外,顺天恒丰食用小苏打还可以用于个人美容清洁。
北京顺天恒丰商贸有限公司成立于2002年,总部位于首都北京,拥有标准的厂房和先进的食品加工设备,是一家集加工,生产,分装,销售为一体的综合性企业,主打“顺天恒丰”和“顺天翔风”两个高端品牌,产品主要涉及糖类,淀粉类,蔬菜制品,豆制品,水产品,休闲食品等。
顺天恒丰商贸公司始终本着“诚信守信,开拓共享”的市场理念,竭诚欢迎有志发展农产品实业的社会各界精英共享盛世,共创辉煌!