顺天恒丰食用纯碱，“碱”单生活

我们中的大部分人都是在阴暗的磨道里兜兜转转，在明日复明日的轮回中把青春的锐气消磨殆尽；可是有的人则不然，他们不畏柴米油盐的聒噪，把平淡的日子活出了新境界，居然还有属于自己的一点点小清欢、小欢喜。顺天恒丰食用纯碱，“碱”单生活。

顺天恒丰食用纯碱产品特点：

1.质地细腻，使用方便。

顺天恒丰食用纯碱质地细腻，晶莹剔透有光泽，使用简单方便；

2.发酵疏松，面食帮手。

对于油炸、清蒸、烘焙等面粉发酵疏松作用，适用于包子、糕点、饼干、油条等膨化食品。

3.清洁洗涤，用途多样。

也可用于油渍清洗，蔬菜、瓜果、厨房用具等的清洗、洗涤，用途多样。

顺天恒丰食用纯碱制作指导：

1.食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可；

2.食碱能去掉发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白，但不能加入过多，否则馒头会变成黄色或开裂，味道也会变得苦涩。

顺天恒丰食用纯碱的注意事项：

1.切忌把食品放在碱液里浸泡，以免原料腐烂，只要用适当浓度的碱水将原料反复搅洗几次即可；

2.食碱属于无机物，本身没有什么营养成分，但在食品烹调中的作用却不可低估，食碱的水溶液是电解质，可使食品原料（如鱿鱼）中的蛋白质分子吸水能力增强，加快原料的涨发速度，但要注意掌握好用碱数量、方法和时间，以防食物原料发得过透、过烂甚至变质。

顺天恒丰食用纯碱，厨房好帮手！顺天恒丰食用纯碱，适用于各类面点，馒头、包子、花卷、面条、拉面、碱水粽、发糕、炸油条等，还适用于西式面包或蛋糕的制作。顺天恒丰食用纯碱现面向火爆招商中，欢迎新老客户前来洽谈！

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