顺天恒丰红薯淀粉,味道鲜美,吃一口就停不下来
发布者:湘云 阅读次数:13426 发布时间:2018/2/7 16:17:40
厨房中的主角当然是各种各样的食材,简单的食材通过高超的烹制技巧变成一道道的美食。但是同样不能忽略的就是让食材大变身的那些风味不一的调料,比如说红薯淀粉就是其中的一种,尤其是在勾芡的时候,红薯淀粉是不能少的东西,顺天恒丰红薯淀粉,味道鲜美,吃一口就停不下来。
顺天恒丰红薯淀粉产品特点:
1.无异味,可提高产品的光亮度,并赋予特殊的组织结构,提供一个乳脂状的、有光泽的质地,使低脂奶达到类似高脂奶的组织状态,可提供醇厚口感;
2.增稠稳定性好,与奶中的脂肪完全包容,有助于防止酪蛋白沉淀及乳清析出,不会被菌种利用降解;
3.增加产品低温储藏稳定性;
4.改善产品延展性、整体结构;
5.降低奶粉、亲水性胶体、明胶等稳定剂的用量,增加乳制品固形物含量;
6.耐剪切、耐高温性能好,能够保持水分、赋予体系较高的粘度、顺滑、饱满的口感。
顺天恒丰红薯淀粉的用途:
(一)红薯食用加工的利用:水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。
(二)红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力。
(三)红薯淀粉工业加工的利用:食品包装纸(袋)、服装布料、天然无铅布料等。
(四)红薯淀粉医药加工的利用。西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉(提取胡萝卜素、代血糖浆)、食用色素等。
(五)绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。
顺天恒丰红薯淀粉干、白、细、净、纯,味道鲜美,口感好,具有很高的营养价值,用途广泛,可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。顺天恒丰红薯淀粉,美味与你分享,欢迎您的使用!